एक्सप्रेस औरकोल्ड चेनउपभोक्ता उन्नयन में मदद करता है
विदेशी ठंड श्रृंखला रसद किस हद तक विकसित होती है?
जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी, यूनाइटेड किंगडम और कनाडा जैसे विकसित देशों में कोल्ड चेन रसद का विकास पहले से ही बहुत परिपक्व है। ई-कॉमर्स के विकास से पहले मौजूदा कोल्ड चेन रसद को परिष्कृत किया गया है और राष्ट्रीय मानकों को सख्ती से लागू किया गया है। बूमिंग डेवलपमेंट ने ऑफ़लाइन कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स का समर्थन किया है, जो बदले में ई-कॉमर्स की प्रगति को बढ़ावा देता है।
स्क्रीनिंग, ग्रेडिंग, रिंसिंग, प्री-प्रोसेसिंग, पैकेजिंग, प्री-कूलिंग, रेफ्रिजरेटिंग, परिवहन और बेचने वाली ठंड श्रृंखला जापानी सब्जियों और फलों की ताजा रखरखाव लंबे समय तक किया गया है। संबंधित कोल्ड चेन पर अध्ययनों ने भी सुधार जारी रखा है, जैसे कि परिवहन में तापमान नियंत्रण और आर्द्रता प्रबंधन, कम तापमान परिसंचरण सुविधाओं की स्थापना, और ठंड श्रृंखला मशीनरी के विकास। कृषि, वानिकी और मत्स्य मंत्रालय के नेतृत्व में कम तापमान परिसंचरण संवर्धन एसोसिएशन ने भविष्य के लिए उद्योग प्रबंधन विधियों और योजनाओं को तैयार किया है, और ताजा खाद्य पदार्थों के लिए ठंड श्रृंखला संरक्षण प्रौद्योगिकी को और बेहतर बनाने के लिए कम तापमान पर खाद्य परिसंचरण के लिए सख्त तापमान वातावरण को निर्धारित किया है।
अमेरिका ने सब्जियों के लिए एक ठंडी श्रृंखला परिसंचरण प्रणाली स्थापित की है, और अपेक्षाकृत पूर्ण राष्ट्रीय सब्जियों उत्पादन प्रभाग प्रणाली पर एक ट्रेसेबिलिटी सिस्टम और पूर्ण-श्रेणी की कोल्ड चेन वितरण स्थापित की है।
जर्मनी में ताजा कृषि उत्पादों के 98% मूल से प्रसंस्करण संयंत्र तक बिक्री आउटलेट तक हैं। वे सभी आवश्यक तापमान वातावरण में हैं। ठंडे भंडारण में मुख्य प्रशीतन उपकरण पूरी तरह से कंप्यूटर द्वारा नियंत्रित किया जाता है। 100% ताजा फल और सब्जियों को वर्गीकृत और पैक किया जाता है। बाजार में सभी ताजा मांस संबंधित सख्ती से refrigerated तापमान वातावरण में रखा गया है।
कनाडा ने पहली बार एक व्यापक और कुशल शीत श्रृंखला रसद प्रणाली बनाई जो कार्बनिक रूप से हवाई परिवहन, भूमि, रेल और जलमार्ग द्वारा संयुक्त है। समग्र योजना, संगठन और विभिन्न वाहक संसाधनों के समन्वय को अत्यधिक विकसित किया गया है। यह कृषि उत्पाद ठंड श्रृंखला रसद नेटवर्क बनाता है। कृषि उत्पादों के ठंडे श्रृंखला रसद की पूरी प्रक्रिया में, कम तापमान नियंत्रण हासिल किया गया था, जिसने भंडारण और परिवहन के दौरान कृषि उत्पादों के नुकसान को कम कर दिया था, और इस तरह प्रदूषण को प्रभावी ढंग से कम कर दिया। नेटवर्क यह सुनिश्चित करता है कि कनाडा में फलों और सब्जियों के नुकसान को आधुनिक साधनों के माध्यम से 5% के भीतर नियंत्रित किया जाता है और इसकी रसद लागत 30% से कम है।
फार्मास्यूटिकल कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स के संदर्भ में, अमेरिकी, यूके और जापान आईओटी प्रौद्योगिकियों में एक उच्च अनुप्रयोग दर है। संयुक्त राज्य अमेरिका स्वचालित तापमान नियंत्रण और तापमान निगरानी के माध्यम से वास्तविक समय में चिकित्सा तापमान की निगरानी के लिए एक तापमान नियंत्रण प्रणाली से लैस RFID और GPS लागू करता है, और ठंड श्रृंखला परिवहन प्रक्रिया में टीके, जैविक एजेंटों और अन्य दवाओं के तापमान को सुनिश्चित करने के लिए 2-8°C की सीमा के भीतर चिकित्सा सर्द परिवहन के तापमान को बनाए रखता है। उसी समय, संयुक्त राज्य अमेरिका में दुनिया का सबसे उन्नत "तीन चरण" रेफ्रिजरेटेड ट्रांसपोर्ट वाहन है, जो एक साथ तीन अलग-अलग प्रकार के रेफ्रिजरेटेड फार्मास्यूटिकल उत्पादों की तापमान आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। ब्रिटिश सी.आर. इंग्लैंड कोल्ड चेन सर्विस ट्रांसपोर्ट कंपनी में इलेक्ट्रॉनिक डाटा एक्सचेंज, सैटेलाइट पोजिशनिंग सिस्टम और रिमोट कंट्रोल प्लेटफॉर्म जैसी सहायक तकनीकों को भी उन्नत किया गया है। यह प्रत्येक कोल्ड चेन वाहन के लिए कोल्ड चेन जीपीएस पोजिशनिंग, नेटवर्क ट्रैकिंग उपकरण और नेटवर्क बिलिंग फंक्शन भी प्रदान करता है। प्रत्येक ठंड श्रृंखला वाहन के परिवहन की जानकारी की वास्तविक समय ट्रैकिंग, ताकि दवा ठंड श्रृंखला परिवहन प्रक्रिया की गुणवत्ता और सुरक्षा को सुनिश्चित किया जा सके। जापान में सबसे उन्नत बार कोड प्रौद्योगिकी और तापमान सेंसर तकनीक भी है जो वास्तविक समय में दवा ठंड श्रृंखला रसद सेवा की गुणवत्ता की निगरानी कर सकती है। उसी समय, जापान ने फार्मास्युटिकल कोल्ड चेन डिलीवरी वाहनों के लिए रसद वितरण मार्गों की योजना बनाने के लिए ऑन-बोर्ड मैप सिस्टम भी पेश किया है, जो रसद पर खर्च किए गए समय को बहुत कम कर देता है, और उच्च फार्मास्युटिकल कोल्ड चेन रसद वितरण क्षमता प्राप्त करता है।